Nackensteak Wagyu-Angus Kreuzung Ribeye Wer rastet der roastet -

Wer rastet der roastet - bei uns nur mit vollem Bauch

Das Fleisch sollte nach dem Anbraten noch einige Minuten ruhen

der eine Starthilfe gebrauchen kann

Die Kerntemperatur liegt hier bei 55 °C

Die kleinen Medaillons sind sehr fein und spiegeln den exklusiven Geschmack unseres Fleisches wider

Nackensteak Wagyu-Angus Kreuzung Ribeye Wer rastet der roastet -Versendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Dieser Cut geht auf unseren Nacken: Das Nackensteak Das Nackensteak oder Chuck Flap Edge ist krftig durchwachsen und sehr aromatisch. Da das Tier diesen Muskel stark beansprucht, hat es einen hheren Fettanteil. Dadurch entsteht ein intensiver Eigengeschmack, gleichzeitig ist es saftig und zart. Besonders beliebt ist es durch seine vielseitige