India Monsooned „Malabar“ Filterkaffee den Bio - und Fairtradekaffee

den Bio - und Fairtradekaffee (Rohkaffe) "Cafico" aus Honduras und den "Narino Soto Blend"  von einer Kleinbauern-Kooperative aus Kolumbien

in der östliches Region Jalapa im New Oriente

Unser entkoffeinierter Kaffee ist ein "Omniroast" und als Filterkaffee und Espresso genießbar

Ob als Café Crema

dass Du an einem Baristakurs in der Kaffeerösterei Matico interessiert bist

India Monsooned „Malabar“ Filterkaffee den Bio - und FairtradekaffeeDer Kaffee wird im Sd Westen Indiens von Kleinbauern im Rahmen von Familienbetrieben angebaut. Die Kaffeebohnen werden per Hand verlesen und ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Der Kaffee wird neben Gewrzen, Frchten, Nssen und Tee und Kakaoplantagen angebaut. Nach der Ernte und Aufbereitung wird der Kaffee fr 3 4 Monate zuerst gezielt dem Monsoonregen und folgend dem Monsunwind ausgesetzt. Der Monsooned Malabar Kaffee erhlt durch das