K 2021 Land:Österreich, Burgenland dann zu einem Rinderbraten
Description
dann zu einem Rinderbraten
im Nachhall reife Marillen und Zwetschken
Himbeerkonfitüre und Maulbeeraromen sowie Anklängen von Zedernholz
Tiefe und Langlebigkeit bekannt ist
einem körnigen
K 2021 Land:Österreich, Burgenland dann zu einem RinderbratenExotik in trockener Form: Diese Cuve K aus dem Jahrgang 2021 verfhrt mit einer exotischen Nase nach reifen Marillen, Banane und Mango. Am Gaumen angenehme Cremigkeit, die perfekt mit der gut eingebundenen Sure harmoniert, dazu Orange und Maracuja, verwoben mit spritzigen Zitrusnoten. Im Abgang eine dezente Salzigkeit, die Tiefe verleiht Kracher Handwerk, diesmal ganz ohne Se. Vinifikation: 3,5 Jahre in neuen Barriques. Food Pairing (Speiseempfehlung):
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