Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2011 Chablis was soll auch anderes entstehen

was soll auch anderes entstehen aus diesem "cool-climate"

Steinobst und dezente Bittermandel

Ein charaktervoller Süßwein mit feiner Finesse und langem Nachhall

frisch-fruchtige Noten (Steinobst) und mineralische Anklänge

Du atmest den Duft von roten Beeren und Rosen ein

Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2011 Chablis was soll auch anderes entstehenBei diesem Cab Sav war noch Vater und Sohn gemeinsam am Werk, bevor der Betrieb dann an Markus bergeben wurde. Ein kraftvoller und sortentypischer Cabernet mit herzhafter Aromatik und eine gewisse Eigenstndigkeit. Hier wurde nicht versucht mit Make up und Lockenwickler eine Barbie zu schminken, sondern eher Ken mit den Kollegas bei einer Pubtour begleitet. Etwas rauchig, etwas animalisch, Holzaromen auf verschiedenen Ebenen und alles mit viel Power