Pinot Noir 2018 Stefan Bietighöfer Eiche und Mokka

Eiche und Mokka

Beim nächsten Schluck kommen Vanille

Rubatsch bringt Feinheit und Eleganz

Wolfsbarschfilet mit Buttersauce

DEKANTIEREN: kann man machen

Pinot Noir 2018 Stefan Bietighöfer Eiche und MokkaWarum wir ihn lieben? Im Mrz sprieten die Reben auf, als wrden sie rebellieren, gefolgt von einem gnadenlosen, trockenen und mediterran heien Sommer. Die Trauben trotzen allen Widrigkeiten und prsentierten sich so gesund wie ein Fitnessguru. Um die Rebellenreben zu beruhigen, mussten die Johns den Ertrag kastrieren, als wre dies der einzige Weg, um sie in Schach zu halten. Die Lese begann frher als der aufmpfige Volnay in Burgund, was fr Frank John so