Blanc Speciale Vieilles Clairettes 2017 1.5L Land:Frankreich, Rhone Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Wildschmorbraten oder dunkler Schokolade

reife Honigmelone

Michele Chiarlo besitzt in Cerequio einige der besten Parzellen

begleitet von einem Duft von Veilchen

24 Monate im Barrique gereift und anschließend weitere 18 Monate Flaschenruhe – Zeit

Blanc Speciale Vieilles Clairettes 2017 1.5L Land:Frankreich, Rhone Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuAus dem Herzen von Chteauneuf du Pape, zwischen Avignon und Orange, stammt diese reinsortige Clairette der Domaine Saint Prfert. Von bis zu 100 Jahre alten Reben auf den steinigen, vom Mistral geprgten Terroirs gewachsen, zeigt der 2017er die voluminse, seidige Seite der weien Rhne: gelbe Frchte, florale Tne und feine Wrze, getragen von einer ruhigen Tiefe. Isabel Ferrando vinifiziert klar und przise, ohne die Substanz der alten Reben zu berdecken. In