Angus Roastbeef am Stück, dry-aged Gewicht:1.1kg intensiv wie ein Sirloin –

intensiv wie ein Sirloin – unser Wagyu Sirloin Filet ist ein echtes Highlight für Steakliebhaber

Das Wagyu Rib Eye Steak ist ein Meisterwerk der Fleischkunst

Reich an Eisen

Brisket hat eine kräftige Marmorierung und besteht aus zwei Muskelgruppen – dem „Flat“ (flacherer Teil) und dem „Point“ (der dickere

Ein echter Hochgenuss für Fleischliebhaber: Das Côte de Boeuf

Angus Roastbeef am Stück, dry-aged Gewicht:1.1kg intensiv wie ein Sirloin –Unser Angus Roastbeef ist ein besonders zartes und geschmackvolles Stck Fleisch, das aus dem hinteren Rckenbereich des Rindes stammt. Das Roastbeef bietet eine ideale Grundlage fr ein deftiges Osterbuffet, saftige Weihnachtsbraten und andere festliche Gelegenheiten. Auch als geschnittenes Rumpsteak ein wahres Geschmackserlebnis. 6 Wochen dry aged