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Die Böden sind lehmig-kalkig bis sandig-lehmig
der mit dem überwiegenden Teil seiner Produktion
REBSORTE: Limnio Merlot
Battenfeld-Spanier
Dies wird vor allem im Mund deutlich
Il Corzanello Bianco 2024 Vinothek Ulm Die Böden sind lehmig-kalkig bisWarum wir ihn lieben? Der Corzanello Bianco ist eine Cuve aus Chardonnay, Trebbiano, Sauvignon Blanc, Petit Manseng und Semillon. Die fnf weien Sorten wurden in den khleren Bereichen des Anwesens gepflanzt. Die Trauben werden von Hand geernteten Trauben und kommen anschlieend gekhlt ins Weingut. Sie werden schonend im Ganzen gepresst und der Most fr 24 Stunden dekantiert. Whrend der Grung wird die Temperatur kontrolliert zwischen 15C und 18C gehalten.
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