Barolo Classico 2019 Languedoc-Roussillon Für den Aperitif
Description
Für den Aperitif
seine anderen "Bin"-Kollegen werden mittlerweile zu höchsten Preisen gehandelt
dass die Sorte weit mehr kann als einfacher Alltagswein – Herkunft und altes Rebmaterial machen den Unterschied
fast strenge Linie
schon jetzt verlockend zu verkosten
Barolo Classico 2019 Languedoc-Roussillon Für den AperitifDer 2019er Classico zeigt Boroli von seiner straffen, energiegeladenen Seite. Subtile Noten roter Beeren treffen auf getrocknete Zitrusschale, einen Hauch Muskatnuss und Bienenwachs. Am Gaumen mittlerer Krper, angespannt und lebendig, mit kalkhaltigen Tanninen und einer hellen Sure, die dem Wein Zug gibt. Sehr geschliffen und mit guter innerer Energie. Ein Barolo, der weniger auf Flle als auf Spannung setzt der khle, przise Gegenpol zum runden 2017er.
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