Kümmel, gemahlen, 1 kg herkunft-at Äußerst Schmackhaft

Äußerst Schmackhaft

Der vorliegende Hobel ist eckig geformt und mit einem Holzgriff versehen

Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet

abfüllen und zum Gelieren abkühlen lassen

Er eignet sich optimal zum Abschmecken von hellen Soßen für:

Kümmel, gemahlen, 1 kg herkunft-at Äußerst SchmackhaftKmmel hat einen sehr eigenen Aroma, er ist milder als Kreuzkmmel, aber intensiver als Dill. Sein Aroma entfaltet sich am besten, wenn man ihn in den Gerichten mitkcheln lsst. In Osteuropa und Deutschland wird Kmmel fr: Fleischerzeugnisse Sauerkraut Fisch Kartoffelsalat Backwaren Apfelkompott verwendet In der Kochkunst der arabischen Lnder fr Salate, Mchoui und Fleischspiechen. In Indien wrzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis.