Valrhona Tanariva "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets,33% Kakao, 3 kg sub-gebaeck-und-pralinen verliert allerdings an Wirksamkeit in

verliert allerdings an Wirksamkeit in fetthaltigen Medien

Guanábana Stachelannone Fruchtpüree pur

Schokoladenschalen ´ready to be filled´ aus Bitterschokolade Kayambé 72% Kakao L120xB25xH30mm

Breite rund 2 cm

Sultaninen sind honigsüße

Valrhona Tanariva "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets,33% Kakao, 3 kg sub-gebaeck-und-pralinen verliert allerdings an Wirksamkeit inDie vorliegende neue Couvertre aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar. Tanariva zeichnet sich durch ihren Milchgeschmack und ihre uerst ausgeprgten Karamellnoten aus.