Château Séraphine »Pomerol« 2020 Titel:Château Séraphine »Pomerol« 2020 bringt Sonne ins Glas

bringt Sonne ins Glas

88 verdient er höchsten Respekt für die Genialität von Bruno Borie und seinem Team

während die Cremigkeit und Frische dem Gaumen eine expansive Dimension verleihen

egal ob pur

000 Flaschen – ein Rosé mit Persönlichkeit

Château Séraphine »Pomerol« 2020 Titel:Château Séraphine »Pomerol« 2020 bringt Sonne ins GlasUrsprnglich waren in den gekauften Weinbergen nur 10 bis 55 Jahre alte Merlot Reben gepflanzt. Nach intensiven Bodenstudien mit Xavier Chon wurde die Hlfte der Reben durch ltere Rebstcke ersetzt und etwas Cabernet Franc angepflanzt, der erstmals im Jahrgang 2021 Einzug in den Wein findet. Seitdem wird die Bodenbearbeitung mit Pferden durchgefhrt. Traktoren oder schwere Maschinen drfen nicht in die Weinberge, damit der Boden nicht verdichtet wird. Das