Sausenheimer Honigsack Riesling BIO 2024 Holzkiste Dunkle Beerenfrucht

Dunkle Beerenfrucht

der bei aller Kraft und Dichte niemals plump wirkt

die aus 22 Monaten im Barrique kommt und gut eingebunden ist

geprägt von heller Frucht und feiner Kräuterwürze

Schon immer war der Rosé redlich an dem Erfolg der Kellerei beteiligt und erschien bereits im Jahre 1992 das erste Mal auf dem Cover des Wine Spectator

Sausenheimer Honigsack Riesling BIO 2024 Holzkiste Dunkle BeerenfruchtKalkstein ist hier nicht nur Herkunft, sondern prgender Stilfaktor: Der 2023er Sausenheimer Honigsack Riesling Kalkstein vom Weingut Schenk Siebert bersetzt Boden und Mikroklima in eine klare, spannungsgeladene Struktur. In der Nase zeigen sich reifer Weinbergpfirsich und saftige Birne, getragen von einer khlen, steinigen Note. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, dabei przise und fokussiert: Die ausgeprgte Mineralitt verleiht ihm Grip und Tiefe,