A Quo IGT Costa Toscana 2022 Grüner Veltliner Schaumwein angelegt auf viele Jahre im

angelegt auf viele Jahre im Keller

Nussbutter und Kerbelöl / Gnocchi mit Lauchrahm

Meeresfrüchte und Obstsalate

Zitronenschale und Steinobst

mit präsenten Tanninen und langem Zug

A Quo IGT Costa Toscana 2022 Grüner Veltliner Schaumwein angelegt auf viele Jahre imIm Jahrgang 2022 fllt der A Quo etwas heller und wrziger aus: Fabio Chiarelotto stellt Sangiovese in den Mittelpunkt und ergnzt ihn um Malvasia Nera, Cabernet Sauvignon und weitere Sorten. Das gibt dem Wein eine Aromatik zwischen roter Frucht und Gewrzen Nelke und Muskatnuss klingen an. Mittlerer Krper, dichte, aber knackige Struktur, ein Rotwein, der Zugnglichkeit und Anspruch verbindet. Von der Costa Toscana, von kalkreichen Bden, von Hand gelesen: