Château Pontet Canet 2012, AOP Pauillac Australien Der 2020 Phelan Ségur
Description
Der 2020 Phelan Ségur
Der Indian Summer brachte gute Voraussetzungen für die letzte Phase der Traubenreife und die anschließende parzellengenaue händische Lese
reifen Früchten
floralen Finish
mineralisch geprägten Struktur
Château Pontet Canet 2012, AOP Pauillac Australien Der 2020 Phelan SégurDer Wein: Chteau Pontet Canet 2012, AOP Pauillac 5me Grand Cru Class Das Chteau Pontet Canet aus der prestigetrchtigen Appellation Pauillac ist bekannt fr seine biodynamische Arbeitsweise, die auch bereits durch Ecocert und Demeter zertifiziert wurde. Insgesamt werden etwa 81 Hektar Rebflche bewirtschaftet. Die Bden besitzen ein Fundament aus Kalkstein mit einer Auflage aus Kieseln. Die Lese und Selektion erfolgt per Hand. Bei der Vinifzierung
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