Silvaner Ethos Nr. 3, Naturwein, Landwein trocken 2018, Six Rebsorte_Muskateller schlanker als Chardonnay und aromatisch
Description
schlanker als Chardonnay und aromatisch weniger intensiv als Sauvignon Blanc
mit gutem Reifepotetnial
dass es in Apulien noch gute Weine für wenig Geld zu bekommen gibt
Eine äußerst komplexe Cuvée
würziger Grauburgunder
Silvaner Ethos Nr. 3, Naturwein, Landwein trocken 2018, Six Rebsorte_Muskateller schlanker als Chardonnay und aromatischAus den besten Silvaner Trauben der besten Lagen aller Ethos Weingter wird jedes Jahr ein gemeinsamer Wein erzeugt: Lese von Hand, keine Zusatzstoffe, spontane Vergrung im Holzgrbottich mit den Traubenhuten. Nach 6 Monaten schonend abgezogen (nicht gepresst), kein Schwefelzusatz, weitere Reifung in Ton und Holzgefssen.
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