ALES NEGRES 2024 (⭐Einsteiger) Castilla Y León 1 Flasche Jaros

1 Flasche Jaros

Gärung: kontrolliert bei 16 ºC mit autochthoner Hefe aus den eigenen Weinbergen

Es zeigt sich goldig mit einem leicht grünlichen Saum

Mazeration 17 Tage auf der Schale

In der Nase wunderschöne Noten von schwarzer Kirsche

ALES NEGRES 2024 (⭐Einsteiger) Castilla Y León 1 Flasche JarosIntensives Granatrot mit ziegelrotem Saum, in der Nase intensive und komplexe Aromen nach roten Waldbeeren, slichen Gewrzen und Trffel, am Gaumen wiederum komplex mit feinen Tanninen, dezenten Likrnoten und Rstaromen. Ein sehr ausgewogener Wein, der Lust macht auf mehr! Weinkeller Terra Remota Weingebiet DO Catalunya Traubensorte Garnacha Weinbereitung Kurze Mazeration. Anschlieend bleibt der Wein 5 Monate in Edelstahltanks. Volumenprozent 13% Sure