Wagyu Tri-Tip Steak, dry-aged Gewicht:120g reift dieses Steak mehrere Wochen

reift dieses Steak mehrere Wochen am Knochen

3 kg feinste Wagyu-Qualität direkt an den Tisch – ideal für einen besonderen Raclette-Abend oder ein elegantes Dinner mit Freunden

Das Flat Iron Steak ist ein flaches

Es stammt auch aus dem Bauchlappen und ist grobfaserig

Perfekt für festliche Anlässe

Wagyu Tri-Tip Steak, dry-aged Gewicht:120g reift dieses Steak mehrere WochenVon Hand veredelt aus artgerechter Aufzucht vom Hof Krumkhler Unser Wagyu Tri Tip Steak ist ein echtes Highlight fr Fleischliebhaber, die das Besondere suchen. Gewonnen aus der Hfte unserer fullblood Wagyu Rinder, besticht dieses edle Teilstck durch seine feine Marmorierung und auergewhnliche Zartheit. Durch das dry aging am Knochen mindestens 28 Tage unter kontrollierten Bedingungen gereift entfaltet das Fleisch ein unverwechselbares Aroma: nussig,