Monchiero Carbone Barbera d'Alba Monbirone 2020 Sfursat Kirschen sowie feinen Noten von

Kirschen sowie feinen Noten von Kaffee

der bereits beim Einschenken ins Glas überzeugt

Roten Früchten

ergänzt durch feine Noten von Minze

Nach einer 15 bis 20 Tage langen Maischegärung erfolgt die malolaktische Gärung im Holz mit regelmäßigem Bâtonnage

Monchiero Carbone Barbera d'Alba Monbirone 2020 Sfursat Kirschen sowie feinen Noten vonBarbera d'Alba Monbirone Der Barbera d'Alba Monbirone von Monchiero Carbone stammt aus dem historischen Einzellagenweinberg Monbirone bei Canale im Roero (Piemont). Die ber 40 Jahre alten Reben wachsen auf rund vier Hektar groen Weinbergen mit Ost , Sd und Westausrichtung auf ton und kalkhaltigen Bden. Dieses besondere Terroir verleiht dem Wein seine auergewhnliche Kraft, Eleganz und Mineralitt. Geschmack Trocken, kraftvoll und zugleich auergewhnlich