Bio Custoza San Michelin DOC - Azienda Agricola Gorgo Spanien Überzeugt mit einer ausgewogenen Mineralität

Überzeugt mit einer ausgewogenen Mineralität und passt hervorragend zu Geflügel und sämtlichen Salatvariationen

Buiskuit oder einen dunklen Mousse au Chocolat

Dieser in Grappa getränkter Panettone ist ein absoluter Genuss

4 g/l Restzucker 8

Cava / Spanien

Bio Custoza San Michelin DOC - Azienda Agricola Gorgo Spanien Überzeugt mit einer ausgewogenen MineralitätBIO is heutzutage auch herrlich! Die reifen Trauben werden von Hand spt gelesen. Nach einer Mazeration fr 20 25 Stunden auf den Schalen, folgt die Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Weitere Lagerung fr 6 Monate auf der Feinhefe und 3 Monate in der Flasche. Aromatik von grnen pfeln, Birnen und Blten, mit mineralischen und leicht grasige Noten. Am Gaumen kompakt, mit guteingebundener Sure und langem Fruchtfinale. Jahrgang 2019 Sure