Fabelhaft Gin - Niepoort Sorentberg Cabernet Franc

Cabernet Franc

die an Kamille und frisches Obst erinnern

Am Gaumen fülliger und weicher Auftakt mit würzigem Biss

duftet nacht reifen Früchten

Ein herrlicher Genuss mit weicher und ausbalancierter Struktur

Fabelhaft Gin - Niepoort Sorentberg Cabernet FrancWas passiert wenn ein Kultwinzer anfngt mit Gin zu experimentieren? Eh klar, etwas herrlich fabelhaftes! Erzeugt aus neun ausgesuchten Botanicals (u. a. aus den Weinbergen von Niepoort,) traditionell destilliert in einem 100 Liter Brenngert. Alle Botanicals werden einzeln destilliert und spter dann nach Rezept vermischt. Die neun Botanicals wurden vorher mehrere Tage mazeriert und dann destilliert. Bei der Zistrose wurde auch etwas von dem Mazerat mit