Birkenzucker - Xylit, Zuckerausstauschstoff, 1 kg herkunft-hk der als Frischhaltemittel für Marzipan

der als Frischhaltemittel für Marzipan dient

In der asiatischen Küche erfreut es sich besonderer Beliebtheit

Über bleibt eine super-grüne pastöse Masse

Zutaten: Gewürzsalz aus Flor de sal

Die Weinbergschnecke

Birkenzucker - Xylit, Zuckerausstauschstoff, 1 kg herkunft-hk der als Frischhaltemittel für MarzipanBirkenzucker oder auch als Xylit bekannt, findet man in vielen Gemse und Obstsorten oder Baumrinden und hat nahezu die selbe Skraft wie normaler Haushaltszucker, aber etwas weniger Kalorien. Zudem hat er ein leicht minziges Aroma, weswegen er auch viel in der Herstellung von Kaugummis eingesetzt wird. Auer zum Karamellisieren, kann man den Zucker in jeder normalen Einsatzweise benutzen. Ein bermiger Verzehr kann abfhrend wirken!