Confit de Canard (Entenconfit 1 Keule) 320g Verkaufseinheit:Glas 320g (1 Keule) Rebsorten: Touriga Nacional (30%)
Description
Rebsorten: Touriga Nacional (30%)
Es duftet nach feuchtem Holz
Langer Abgang
um Platz für andere Rebsorten zu schaffen
daß einzig das "Pays d'Auge" eine eigene Appellation bekommen hat
Confit de Canard (Entenconfit 1 Keule) 320g Verkaufseinheit:Glas 320g (1 Keule) Rebsorten: Touriga Nacional (30%)Hinweise zur Zubereitung: Die Konserve im Wasserbad anwrmen bis das Fett flssig wird, dann das Confit vorsichtig aus dem Fett lsen, auf Kchenpapier abtupfen, ohne Fett in eine feuerfeste Form in den Herd geben, bis die Haut gratiniert. Saftige Keulen von Enten, die hauptschlich mit genfreiem Mais gefttert wurden, eingemacht in feinstem Entenfett. Klassische franzsische Hausmannskost, die Leib und Seele wrmt. In dem Fett knnen Sie Bratkartoffeln,
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