Antonin Schwarzriesling Ein bisschen mehr Zeit

Ein bisschen mehr Zeit

wird anschließend spontan vergoren und wandert dann für 8 Monate in alte französische Eichenfässern

Der Pfälzer Sauvignon Blanc ist realistisch gesprochen mit einer Einstiegsdroge zu vergleichen

weich und cremig der eine feine Frische bewahrt

Die leichte Süße spielt gekonnt mit erfrischenden Zitrusaromen am Gaumen und ist somit ein perfekter Begleiter für die asiatische Küche oder ganz einfach als Aperitif

Antonin Schwarzriesling Ein bisschen mehr ZeitDer Antonin kommt, wie sein kleiner Bruder Romanis vom Chteau Grs Saint Paul aus dem Languedoc in Frankreich. Als Rotwein Cuve aus hauptteilig Syrah, dann Grenache und Mourvdre, wird er gerade einmal auf 50 Metern ber dem Meeresspiegel auf Kieselstein Boden angebaut. Breit, brachial und durch den hheren Syrah Anteil auch krperreicher, ist Antonin definitiv der groe Bruder unter den Weinen vom Chteau Grs Saint Paul. Klein halten muss Antonin sich aber