Faserdarm Druck Jagdwurst Größe:60/50 Feinschmecker Bögensäge
Description
Bögensäge
Maße: 650 + 450 x 650 mm
lebensmittelecht
auch bei leichter Räucherung
Perfekt für den professionellen Einsatz in Metzgerei
Faserdarm Druck Jagdwurst Größe:60/50 Feinschmecker BögensägeFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen
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