Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume 2018 ausgewogen Ebenfalls verdankt dieser Chardonnay seine

Ebenfalls verdankt dieser Chardonnay seine kräftige Aromatik der kontrolliert niedrigen Gärtemperatur sowie einem verlängerten Hefelager von 6 Monaten

dass wir uns sogleich eine Poulardenbrust an glasiertem Gemüse herbeiwünschen

Das Ergebnis: ein Geschmacksfeuerwerk

Markante Faktoren sind hier zum einen die östliche Hangneigung sowie die unmittelbare Nähe zum Waldrand

in der Magie glaubte man

Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume 2018 ausgewogen Ebenfalls verdankt dieser Chardonnay seineDer Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume 2018 hat im Glas ein helles Strohgelb mit leuchtenden Reflexen. Die Nase wird erfllt von einem feinwrzigen Zitronenaroma, Melisse und weien Blten. Die Mineralitt deutet sich hier schon an, zeigt sich aber am Gaumen noch prsenter, unterlegt von pfeffrigen Anklngen. Die saftigen Zitrusnoten werden sehr angenehm von der feinen Surestruktur und einer seidigen Textur untersttzt. Im Nachhall hlt dieser