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preceded by cold maceration for 24-36 hours
fermentazione alcolica e malolattica per circa 15 giorni a 21/22° C
a historical variety of the region
pasta di arancia (sciroppo di glucosio-fruttosio
long and broad on the palate it unfolds with both fresh and candied fruity notes
prosecco doc treviso extra dry Colli di Castelcucco preceded by cold maceration forIl Prodotto in Breve Prosecco DOC Treviso Extra Dry Uve Glera della DOC Treviso Giallo paglierino, perlage fine e persistente Profumi di acacia, glicine, mela gialla e ananas Morbido, fresco e armonico 10,5% vol Servire a 68c Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce e finger food Il Prosecco DOC Treviso Extra Dry della cantina Caneva dei Biasio un elegante spumante ottenuto da uve Glera e variet complementari provenienti dalle zone pi vocate