Clos Saint Martin 2011 Costers del Segre um die Frische zu bewahren

um die Frische zu bewahren

15% Merlot

Die Wehlener Sonnenuhr zählt zu den berühmtesten Einzellagen der Mittelmosel – diese Auslese aus der großen Magnumflasche zeigt mit über zwei Jahrzehnten Flaschenreife

Die Winzerin Isabel Ferrando

Food Pairing (Speiseempfehlung): Herrlich zu asiatischer Küche

Clos Saint Martin 2011 Costers del Segre um die Frische zu bewahrenVerhaltenes Bouquet, whrend sein groer Bruder Grandes Murailles aus gleichem Hause nur so vor Frucht sprht hier zeigen sich stattdessen wrzige Noten, viel Tabak, Korinthen, kalter Rauch und getrocknete Alpenheidelbeeren. Am Gaumen saftig, mit schon fast molligen Tanninen, vielleicht auch der milden Sure geschuldet, und einer bemerkenswerten Lnge. Von der integralen Produktion der Grung im Fass ist in diesem Jahrgang kaum etwas zu spren. Ein