2006 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Malbec mediterrane Würze
Description
mediterrane Würze
Jahrgang auf Jahrgang
Oliventapenade
definiert und lang gebaut
schwarze Olive
2006 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Malbec mediterrane WürzeDas sagt Norbert: Chevillon formt Nuits Saint Georges nicht weich, sondern wahrhaftig. Der 2006er verbindet dunkle Frucht und erdige Wrze mit jener festen, burgundischen Architektur, die im Alter nicht zerfllt, sondern an Feinheit gewinnt. Genussreife: jetzt bis ca. 2035 Farbe: reifes Rubin bis Granatrot Komplexitt: sehr hoch Struktur: dicht, erdig und klar konturiert Tannine: fein abgeschmolzen, noch tragend Mineralitt: khl, steinig und leicht jodig
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