Pertois-Lebrun Derrière Le Mont Aigu N°13 Extra-Brut Grand Cru wien Spontanvergärung

Spontanvergärung

gegrilltem Fleisch

steil abfallenden Parzellen der Seehalde fangen viel Sonne ein

Perfekt für Gastronomie

In der Nase zeigen sich dunkle Kirsche

Pertois-Lebrun Derrière Le Mont Aigu N°13 Extra-Brut Grand Cru wien SpontanvergärungDer Derrire la Mont Aigu Extra Brut N13 von Pertois Lebrun ist ein herausragender Champagner aus dem Herzen der Cte des Blancs. Die Brder Clment und Antoine Pertois vinifizieren hier streng parzellenbezogen, um die mineralische Prgung des Terroirs von Mesnil sur Oger, Oger und Chouilly authentisch in die Flasche zu bringen. Der N13 stammt aus der Einzellage Derrire la Mont Aigu und wird ausschlielich aus Chardonnay gewonnen. Der Ausbau auf der Hefe