Côtes du Jura Chardonnay Saint-Savin AC 2020 Cider & Co die Süße wird perfekt durch
Description
die Süße wird perfekt durch das elegante Tannin ausbalanciert
Rote Kirschfrucht
Blütenaromatik
strukturreich mit feinmaschigem Tannin
Zarte Noten von roten Beeren
Côtes du Jura Chardonnay Saint-Savin AC 2020 Cider & Co die Süße wird perfekt durchNaturbelassener, Barrique gereifter Chardonnay mit oxidativem Stil, nussige und wrzige Noten, am Gaumen dicht und komplex, mineralisch salzig im Nachgeschmack. Chardonnay von alten Reben aus der Einzellage Saint Savin. Kalk mit grauem und blauem Urgestein. Spontanvergoren im Edelstahl, gereift im groen Holzfass, unfiltriert und ohne Schwefelzugabe abgefllt. Oxidativer Stil. Herbe Frucht, Rstnoten, Schiesspulver, wrzige, nussige, mitunter animalische
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