Weedenborn Chardonnay 2025 Tannat Wird nur in passenden

Wird nur in passenden

Thymian und Salbei

Aus Reben mit südlicher Ausrichtung in Lussac-Saint-Émilion stammt dieser bezaubernde Chardonnay – ein ungewöhnlicher Fund auf dem sonst von roten Rebsorten dominierten rechten Ufer

Intensität

Trüffelspuren

Weedenborn Chardonnay 2025 Tannat Wird nur in passendenSaftig, cremig und mit feiner Holzwrze ein Chardonnay mit viel Balance und unkomplizierter Eleganz. Aromen von reifer Birne und Aprikose treffen auf dezente Noten von Eichenholz und feiner Wrze. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, zugleich aber angenehm cremig und ausgewogen. Der Ausbau im Holzfass und das lange Hefelager verleihen zustzliche Tiefe, ohne die klare Frucht und die mineralische Stilistik zu berdecken. Food Pairing