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Dominant sind schöne Vanillenoten
dem Geburtsort des Gersten-Shochus (Mugi)
denn er kommt direkt aus Iki Island
sowie zu hellem Fleisch und fruchtigen Desserts
Dover Sakura Likör (Kirschblüte
Kofukuro Roasted Barley Shochu Likör_Kirschblüte Dominant sind schöne VanillenotenDieser Shochu ist etwas sehr Besonders: Der Kofukuro Shochu wird aus gersteter Gerste und gerstetem Gersten Koji hergestellt (Mugi Shochu). Dies ist in dieser Form einmalig, und das schmeckt man auch. Hersteller Kenjou Co. Ltd hat sich seine besondere Herstellungsmethode patentieren lassen. Der Kofukuro weist feinste Noten von Kaffee und Schokolade auf, gepaart mit leichten Rstaromen. Ein Shochu, der bei jedem Schluck begeistert.
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