Bockshornkleesamen (Fenugreek Methi Seeds) (vor Gebrauch rösten!), 1 kg sub-zucker-und-suessungsmittel auskosten auf unkomplizierte Art

auskosten auf unkomplizierte Art

Aber auch äußerst gut passend für Cremes und Parfaits

Sosa Dextrose Pulver

63911 Klingenberg/ M

000 Blüten ergeben 1kg getrocknete Fäden

Bockshornkleesamen (Fenugreek Methi Seeds) (vor Gebrauch rösten!), 1 kg sub-zucker-und-suessungsmittel auskosten auf unkomplizierte ArtBockshornklee ist ein uraltes Gewrz, obwohl viele Leute in westlichen Lndern seinen Aroma eher als unangenehm empfinden. Er wird heutzutage primr im Mittleren Osten und in Indien zu vegetarischen Speise (z. B. indischem eingelegten Gemse) benutzt. Kleinere Mengen Bockshornklee sollten in gutem Currypulver beinhalten sein. Der Aroma ist bitter und duftend. Der Geruch der Bltter erinnert etwas an Liebstckel. Vor Gebrauch sollten sie unbedingt gerstet