AdamsWein - Simone Adams White Wedding 2024 - BIO seidig und voll Beide Rebsorten fließen zu gleichen

Beide Rebsorten fließen zu gleichen Teilen in diese Cuvée

Anschließend werden die Trauben mit Hilfe einer pneumatischen Presse schonend gepresst

voll und üppig am Gaumen mit  der reifen dunklen Frucht

die  perfekt durch ein gutes Säuregerüst balanciert ist

Das Champagnerhaus Gaidoz-Forget wird in vierter Generation als Familienunternehmen geführt

AdamsWein - Simone Adams White Wedding 2024 - BIO seidig und voll Beide Rebsorten fließen zu gleichenWhite Wedding von AdamsWein ist ein charaktervoller Bio Weiwein aus Ingelheim in Rheinhessen, der Chardonnay, Viognier und Grauburgunder zu einer auergewhnlichen, fr den Ort durchaus untypischen Cuve verbindet. Die Trauben wachsen auf Tonmergel und Kalkgestein, und genau dieser kalkgeprgte Herkunftsgedanke passt zur Handschrift von AdamsWein, wo Simone Adams mit viel Gespr fr Herkunft und Natur arbeitet. Selektive Handlese, Maischestandzeit,