Herrenberg Riesling Kabinett trocken 2024 -AP1- Adaugusta Die Reben wachsen aus bis

Die Reben wachsen aus bis zu 410 Metern Höhe und degradierten Granitboden

Im Keller gewährt Johanna dem Wein etwas Maischestandzeit un eine lange Lagerung auf der Vollhefe im kleinen Holz

Eine Cuvée aus hauptsächlich Meunier mit etwas Pinot Noir

Im Glas zeigt sich der Herrenberg straff

Das Ergebnis ist ein Champagner von außergewöhnlicher Spannung

Herrenberg Riesling Kabinett trocken 2024 -AP1- Adaugusta Die Reben wachsen aus bisDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Sd bis sdwestexponierte Hnge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nhe zur Saar prgt das Mikroklima entscheidend mit klaren Nchten, khler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben. Geprgt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon