Mönchspfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 50 g herkunft-fr Optimal für verschiedene Speisen mit

Optimal für verschiedene Speisen mit Reis

Die dunkle Farbe bekommen wir durch die eigene Tinte des Calamars

Füllungen und Schmorgerichten

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Mönchspfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 50 g herkunft-fr Optimal für verschiedene Speisen mitWieder einmal ein Gewrz mit der Bezeichnung "Pfeffer" im Namen, ohne ein Pfeffer zu sein. Es gehrt interessanter Weise zu der groen Familie der Eisenkrautgewchse. Keuschlammsamen oder ebenfalls agnus castus, nicht scharf. Auerhalb der Kche kommen die Keuschlammfrchte in der Frauenheilkunde zu Ehren. Den Namen Mnchspfeffer hat er aus dem Grund bekommen, weil er angeblich eine Wirkung als Anaphrodisiakum hat, was das genaue Gegenteil von Aphrodisiakum