Schaf-Schnittkäse Tirol Das Glocknerlaibchen ist bewusst klein
Description
Das Glocknerlaibchen ist bewusst klein gehalten - 160 g
Kein Abkürzen
Kein Druck von außen
leicht pikante Note gibt
Tilsiter-Art - würzig und unverwechselbar
Schaf-Schnittkäse Tirol Das Glocknerlaibchen ist bewusst kleinSchafmilch aus Osttirol eine andere Welt Schafmilch ist reicher, fettreicher und intensiver als Kuhmilch mit einem Aromaprofil, das man sofort erkennt: wrzig, leicht nussig, mit einer Tiefe, die Kuhmilchkse so nicht erreichen. Der Schaf Schnittkse vom Kollnighof bringt genau diesen Charakter auf den Tisch pur, ohne Zustze, direkt aus der Milch von 85 Lacaune Milchschafen auf der Sonnseite des Lienzer Talbodens in Osttirol. Familie Kollnig Leidenschaft
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