M1 2021 Gerhard Markowitsch Spanien In 300 l Holzfässern mit

In 300 l  Holzfässern mit Bio-Wildhefen vergoren

Vergärung mit weinbergseigenen Hefen sowie Ausbau in Stahltanks und grossen Holzfässern (Grenache blanc

spielerischer Abgang

ein Produkt zu schaffen

die wir in Harmonie mit der Bühne

M1 2021 Gerhard Markowitsch Spanien In 300 l Holzfässern mitAlkohol: 15 % Trauben: Merlot, Blaufrnkisch Falstaff: 98 100 Vinifikation 24 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche und 500lt. Fssern. Degustationsnotiz Nase Mit feiner Kruterwrze Unterlegte Zwetschkenfrucht, zarte Tabaknoten, ein Hauch von Dunkelbeerigen Nuancen, etwas kandierte Orangenzesten. Degustationsnotiz Gaumen Sehr Dicht und engmaschig, feine Struktur, dunkle Kirschen im Abgang, leicht salzig im Nachhall, feine Tannine, tolles