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Rosa Brunnen 2023 Daniel Schweizer Württemberg Sauvignon Blanc Die Garnacha-Reben stehen auf Granitsandboden

SKU 53784205315
4.1
Description

Die Garnacha-Reben stehen auf Granitsandboden

Alles sehr stimmig und eben spannend

Es duftet leicht nach frisch aufgepopptem Mais

spontane Vergärung und eine zurückhaltende Vinifikation ermöglichen es

mit feiner Mineralität

Rosa Brunnen 2023 Daniel Schweizer Württemberg Sauvignon Blanc Die Garnacha-Reben stehen auf GranitsandbodenRosa Brunnen lt sich stilistisch irgendwo zwischen Ros und leichtem, trinkigen Rotwein verorten. Sptburgunder und Trollinger drfen eine 4 tgige Maischegrung absolvieren, Acolon wird direkt gepresst. Ausgebaut wird in Holz. Rotbeerige Aromen werden hier von einer knackigen Sure zum laufen gebracht, Gerbstoffe geleiten das Ganze leichtfig. Je nach Trinktemperatur hat man dann eher Ros (10 Grad) oder easy Rotwein (14 Grad) im Glas. Also, Freunde

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