Lessini Durello Metodo Classico DOC 2018 Domaine Keysser-Kohll sowie gratiniertem Ziegenfrischkäse

sowie gratiniertem Ziegenfrischkäse

Für ein beson- deres Ereignis

Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein etwa 18 Monate in kleinen Fässern und Tonneaux aus französischer Eiche verfeinert

aber es gibt auch einen er- digen Unterton

Rebsorte: Montepulciano d Abruzzo

Lessini Durello Metodo Classico DOC 2018 Domaine Keysser-Kohll sowie gratiniertem ZiegenfrischkäseCantina Marcazzan Fabio, Verona Rebsorte: Durella Alkoholgehalt: 12,5 % vol., Sure: 7,2 g l, Restzucker: 1,0 g l, Fllmenge: 0,75l Kostnotiz: Der nach der klassischen Methode Marcazzan hergestellte Schaumwein bietet der Nase Aromen von Kamille, Alpenkrutern, Zitrusfrchten und weiem Steinobst, whrend er am Gaumen trocken und wrzig ist, geprgt von einem Hauch reifer gelber Birne, Apfel und saurer Zitrone, zusammen mit einer ausgeprgten Sure. Eine salzige