Iyokan Saft, Mandarinensaft, Japan, 180 ml sub-kimchi-und-fermentiertes was wir in der Hand

was wir in der Hand haben

Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre ausgesprochen kräftige Farbe und den authentischen Geschmacksprofil aus

es kann ebenso Haselnussbutter oder Nougatmasse daraus produziert werden

Sauerkirsche mit Himbeere: Diese Mischung wird eingekocht aus knackigen Sauerkirschen und süßlichen Himbeeren

Butterzart

Iyokan Saft, Mandarinensaft, Japan, 180 ml sub-kimchi-und-fermentiertes was wir in der HandIyokan ist eine japanische Zitrusfrucht, die der uns besser vertraut Mandarine hnelt. Ihr Saft ist slich herb, mit etwas mehr Sure als Orangensaft. Ideal fr authentisches japanisches Flair, als Bestandteil von Ponzu (eine japanische Wrzsauce aus Sojasauce, Zitrussaft, Reisessig und Mirin) oder Desserts. Natrlich auch als interessante Alternative pur oder in spannenden Longdrink Schpfung.