Blanc et Noir Tradition brut Rose Die Lage schließt nördlich an

Die Lage schließt nördlich an die Lage Königsbacher Idig an

rotfruchtiger und messerscharf präziser Pinot Noir

dann schaut vor Ort vorbei

sorgt für eine langsame Reifung der Trauben und eine intensive Entwicklung der Aromen

Als Teilnehmer/in erhaltet ihr ein Concept Riesling Teilnahme-Zertifikat

Blanc et Noir Tradition brut Rose Die Lage schließt nördlich anChampagner DNA, gemacht in Bensheim. Vier Rebsorten, jahrgangsbergreifend, Reserve Weine aus dem Solera Topf die hohe Schule der Mthode Traditionnelle, gespielt ohne Demutspose. 40% Pinot Noir, 35% Weiburgunder, 20% Chardonnay, 5% Meunier. Dazu 5% Rserve perptuelle Grundweine, die seit Jahren mitarbeiten und dem Sekt eine Tiefe geben, die man sonst eher bei unseren Nachbarn sucht und findet. In der Nase Apfel, Birne, Quitte und Zitruszeste, dazu