Ungeheuer Riesling 2023 Domaine Valma Hier wächst der Pinot auf

Hier wächst der Pinot auf purem Kalkstein

Abgebeert und im Maischetank 18 Tage lang vergoren und täglich gestoßen

mit einer reifen Säure die den Wein lange trägt

Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen

Kunstwerke stammen von der Künstlerin Clémence Mira

Ungeheuer Riesling 2023 Domaine Valma Hier wächst der Pinot aufDas Forster Ungeheuer trgt seinen Namen nicht aus Marketinggrnden. Diese Lage liefert seit ber einem Jahrhundert Rieslinge mit Tiefe, Spannung und innerer Kraft und der Jahrgang 2023 zeigt genau, warum sie bis heute zu den groen Adressen der Pfalz zhlt. Im Glas wirkt der Wein zunchst ruhig, fast gesammelt. Dann setzt Bewegung ein: reife Zitrusfrucht, ein khler, steiniger Kern, dazu eine feine Kruterwrze, die sich unter der Oberflche hlt. Die