Linsen, rot, klein, aus der Türkei, 5 kg kat-molekular-und-avantgardekueche Hiyayakko (kalten Tofu)
Description
Hiyayakko (kalten Tofu)
Zart geräuchert
Da die frischen Gewürze von Beginn an über längere Zeit im Öl durchgezogen sind
Mit ihrer schwarzen Schmiedeoptik und der extremen Schärfe bieten sie eine unvergleichliche Schneideerfahrung
Das Erzeugnis stammt von Les Assaisonnements Briards
Linsen, rot, klein, aus der Türkei, 5 kg kat-molekular-und-avantgardekueche Hiyayakko (kalten Tofu)Diese lachsfarbenen ganzen Linsen garen sehr schnell. Die Kochzeit betrgt zwischen 10 und 20 Minuten. Da die Linsen durch die kurze Garzeit sehr schnell zerfallen, sollte man ein Auge darauf haben, damit sie nicht zu einem Brei verkochen. Linsen gehren zur Familie der Schmetterlingsbltler und gelten als die ltesten Kulturpflanzen der Menschheit. Hauptschlich werden sie in Spanien, Russland, Chile, Argentinien, USA, Kanada und Vorderasien angebaut.
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