Château La Gaffelière 2020, AOP Saint-Emilion Grand Cru Classé Flaschengröße:0,75 L Der Jahrgang 2014 des Château
Description
Der Jahrgang 2014 des Château Margaux ist ein klassischer und durchaus guter Jahrgang
vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik
da der kühle Morgentau die Entstehung von Mehltau begünstigte
Die Gründung des Château Lynch-Bages (Appellation Pauillac) geht zurück auf Thomas Lynch
der Abgang ist lang
Château La Gaffelière 2020, AOP Saint-Emilion Grand Cru Classé Flaschengröße:0,75 L Der Jahrgang 2014 des ChâteauChteau La Gaffelire 2020 verbindet die seidige Finesse des Kalksteinplateaus mit der saftigen Kraft einer sonnenverwhnten Merlot Jahrgangs. Nach einer zwlfstndigen Kaltmazeration bei 7 C wurden die handgelesenen Trauben parzellenweise in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren; Gravitation statt Pumpen schont das Lesegut, whrend sanftes berpumpen und manuelles Unterstoen Struktur formen. Die malolaktische Grung verlief zu 75 % im Tank, zu 25
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