Tapas von Venusmuscheln und Herzmuscheln mit Yuzu Spargelwein Petit Meslier und Arbane

Petit Meslier und Arbane

saftigen roten Früchten

2 x Tawny Portwein

klein gewachsenen Gelbflossen-Thunfisch (auch bekannt als Yellowfin oder heller Thunfisch) für dieses Produkt

800 Meter über dem Meeresspiegel

Tapas von Venusmuscheln und Herzmuscheln mit Yuzu Spargelwein Petit Meslier und ArbaneUnverzichtbar fr einen originellen Aperitif und ein Synonym fr Geselligkeit: Tapas aus Venus und Herzmuscheln mit Yuzu Zesten. In diesem Rezept wird das feste Fleisch der Venusmuscheln mit der Finesse der Herzmuscheln und der asiatischen Frische des Yuzu Frucht kombiniert. Lassen Sie sich und Ihre Sinne bis ans Ende der Welt anderen Ende der Welt entfhren. Serviervorschlag: Diese bretonische Tapas eignen sich perfekt fr leichte Vorspeisen, z. B. zum