Wiberg Sesam, schwarz, 300 g bio Tipp: Die Schale des Kaviars

Tipp: Die Schale des Kaviars wird noch zarter

Ziegenkäse und vieles mehr um eine interessante Geschmacksdimension

Kakao- und Karamellgeschmack

Nigella (Schwarzkümmel)

Gebäck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel genutzt werden

Wiberg Sesam, schwarz, 300 g bio Tipp: Die Schale des KaviarsSesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen des ausgeprgten lgehaltes ihrer Samen schon immer uerst geschtzt wurde. Bei Sesam unterscheidet man die Arten mit gelben und schwarzen Sesamsamen. Heute wird die lpflanze, die uerst wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, grtenteils in Asien angebaut. Die frisch getrockneten Samen schmecken leicht nussig und ihr Aroma verstrkt sich beim Rsten um ein Vielfaches. Sesamsamen sind ein facettenreich