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Am Gaumen zeigt sich eine sanfte Cremigkeit
die sich genau wie die Saline durch den Wein schneidet
Könnte auch schon als VDP
Zitrusnoten
Foto-Dokumentation während der gesamten Vegetationsperiode
Terrassen Riesling 2023 Ô MA Am Gaumen zeigt sich eineHinter dem Terrassen Riesling versteckt sich der Winninger Ortswein. eine Cuve aus den jahrhundertealten, terrassierten Spitzenlagen, die Daniel hier in komromissloser Handarbeit bewirtschaftet. Das ist Mosel pur und stellvertretend fr das, was die Winninger Lagen so einzigartig macht. Vergoren im groen Holzfass und Edelstahl, Vollhefelager bis zum folgenden Sommer.