Château de Montfaucon Lirac Rouge 2021 Crémant Fisch in Soße und weißem
Description
Fisch in Soße und weißem Fleisch
ausgewogen und endet in einem delikaten
wobei die Schattenmorelle und rote Früchte (Cassis
and youthfully chewy tannins add shape and solid closing grip
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Château de Montfaucon Lirac Rouge 2021 Crémant Fisch in Soße und weißemIn der Nase betren sehr intensive fruchtige Aromen (Kirsche, wilde Erdbeere) und floralen Noten (Veilchen, Rosen) die Sinne. Nach etwas Belftung schmeicheln rauchige und pfeffrige Noten die Nase. Im Mund eine gute Struktur mit der gleichen fruchtigen Intensitt und einem frischen und langen Finale. Ausbau 18 Monate im groen Eichenholzfass gereift. Tipp des Sommeliers Mit 16 18 Grad servieren, hervorragend zu gegrilltem Schweinfilet mit Ratatouille,
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